Jag har använt parmesan till allt möjligt tex till sallader, lasagne, köttfärssås, på pizza, varma mackor och en dag gjorde jag Paolo Robertos stora köttbullar i tomatsås och i köttbullssmeten skulle man ha parmesan och herregud så gott det blev. Jag kommer absolut att fortsätta använda parmesan. Verkligen att rekommendera!!! Tyckte nog att den parmesan som var lagrad i 14 månader var godast med lite mildare smak. Man har nästan blivit lite beroende av parmesan nu...... Bilden på köttbullarna har jag sparat från receptet, tyvärr glömde jag fota min egen måltid och länken under bilden är till receptet....Smaklig spis :)

http://www.recept.nu//1.311230/paolo_roberto/varmratter/kottfars/penne_med_stora_kottbullar_i_tomatsas
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar